6 de junio de 2011

Polos de sandía

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¿A quién le apetece un helado? Bueno, sé que han bajado las temperaturas en gran parte de España, pero este es casero, con ingredientes naturales y fruta fresca! Además no podía esperar más a estrenar mi nuevo molde de helados de IKEA (hace como 2 meses que lo compré...o más). 


Es una receta muy sencilla de preparar y sobretodo rápida. Esta es mi segunda intentona con helados, tras el éxito del helado de Golden Grahams, llega el polo de sandía. Se aceptan sugerencias para nuevas versiones!

INGREDIENTES (6 unidades)

1 yogur griego
Un trozo de unos 450 gr de sandía (pesado con la piel)
Miel, stevia o jarabe de arce al gusto

ELABORACIÓN

En primer lugar, quitamos la piel al trozo de sandía, y trituramos la pulpa con la batidora.

Pasamos por el colador la sandía y nos quedamos con el líquido que suelta.

Mezclamos el líquido de la sandía junto con el yogur y el ingrediente que hayamos elegido para endulzar nuestro helado, añadiéndolo al gusto de cada uno.

Rellenamos los moldes con la mezcla obtenida y llevamos al congelador durante unas horas.



{Para desmoldar los polos fácilmente es suficiente con meter el molde bajo el grifo unos segundos y tirar con un poco fuerza}

{No es necesario tener este molde para hacerlos, también los puedes preparar en vasitos con palos de madera para sujetarlos}

64 comentarios:

Miss Cherry. dijo...

Recuerdo que todos los veranos me tomaba como postre un polo de Nesquik que me preparaba mi madre con estos moldes(bueno, estos no que Ikea ni existía...)Me apunto tu versión frutera que me gusta mucho. Besicos.

Piluka dijo...

Que facil, sano y refrescante! Otra cosa que anoto en la lista para la "operacion ikea".
Besitos

mesilda dijo...

Bueno,aqui hemos vuelto a sacar las chaquetas,pero da lo mismo...a un polo de sandia,no le digo que no aunque nieve.
Besets.

Salome dijo...

Me encantan esos moldes! Yo los uso todo el año, además no son muy grandes así que pecas pero poquito! Lo mejor que tienen es que no hace falta máquina de hacer helados... has probado a usar queso crema en lugar de yogur? Cremosísimo... Me encanta la foto, que ganas de coger uno!

Chez Lola dijo...

Jo que bueno...y que foto mas bonita.

*Eva* dijo...

me ha encantado el molde para los polos, acabas de crearme una necesidad, esto es un "must have"!!!

Manderley dijo...

Que fácil!! Seguro que haré más de unos polos este verano!

Besos

Heva dijo...

Genial receta, yo voy a esperar un poco a que se acaloren los niños para prepararlos!
Besos

Mary dijo...

Me encanta el polo de sandía, te ha quedado genial. Creo que voy a ir a Ikea corriendo para hacérselos a mis pequeñas devorapolos de cualquier cosa. Te sigo. Muchas gracias por compartir.

tremendita dijo...

Chapeau, guapa, chapeau , ole que polos mas bueno, me los copio.

Besitos

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Me encantan estos polos, y me recuerda a cuando era pequeña y los metíamos en el congelador en unos vasitos que nos preparaba mi madre. ay que tiempos!.
Lydia como somos por extrenar cualquier aparatito, eh?, y mucho has esperado yo seguramente los hubiese hecho en Enero.
Un beso y preciosas fotos!

MªJosé dijo...

Lydia se ve fantástico, qeu colorcito mas rico a tomado, y seguro qeu era excelente de sabor.
besoss preciosa
feliz semana

eLrinCondeLaTaTa dijo...

que bueno y sencillos estos polos.
Un beso.

Ana-Experimento en la cocina dijo...

Lydia, qué ricos y fáciles. Me los apunto para hacérselos al peque ahora que empiezan a estar ricas las sandías.
Besos

nica dijo...

Que helados más ricos y más sanos. Quien quiere comprar helados, elaborando helados asi??..
Bessos

SUNY SENABRE dijo...

Te han quedado preciosos. Además es un helado fácil de preparar y seguro que está buenísimo.

Besos,

Chicunini dijo...

Que rico!! En polo no lo he probado, yo me hago sorbetes. Tendré que ir al "todo a cien" y comprarme heladeras, que ya va tocando.
Sitos

idni·idniama dijo...

Ñams !!! que ricos ;P
Geniales para este veranito !!

La chica de la casa de caramelo dijo...

Me ha encantado la receta! Genial!! Tengo esos moldes, así que este verano probaré a hacerlos! Un beso.

Rakelilla dijo...

Rico y refrescante, y yo que le eché el ojo a las poleras y al final no las compré...

Bicos

Esther dijo...

Receta genial!!en cuanto llegue el calor a Asturias hay que ponerse con ellos,yo tambien habia comprado en su momento los polos de ikea y estan muertos de risa.
Bss esther

Julia dijo...

Exquisitos polos de sandia, que estupenda receta. Con tu permiso me la llevo para preparlos algún dia.
Un abrazo

Margarida dijo...

Això és el que ens agrada: receptes senzilles i refrescants! I amb unes fotos tan maques com aquestes!!!!

Silvia dijo...

¡¡Ains que ricos!! yo compré unos este invierno en otra tienda, y no los he estrenado, así que tomo nota de la receta
besos

Irene dijo...

Has puesto mal el enlace al helado de golden grahams, vuelve a esta pagina, me encanta el polo de sandia, necesito comprar unos moldecitos de esos, me chiflan, y los de cuando era mi madre joven se han rOtoooo!!ME VOY A VER EL HELADO DE GRAHAMS, ME muero por probarloo!

Esther dijo...

Más fácil imposible!! Y además vaya color más chulo!!
Un petonet,
Esther

ALIMENTA dijo...

Ostras que bueno y que interesante! helado de yogurt y sandía!!! pero como tiene que estar eso de BUENOOOOOOOOOOOOOO :-D

Me lo anoto!!!
Muaaaaaaaaaaa

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Esto tiene que estar riquiiiiiiiiiiiiiiiisimo.................

Me lo apunto, porque con lo que nos gusta la sandia..........

Besos

Carmen dijo...

Jo, qué rico y refrescante. Lo que daría yo ahora por tener uno a mano.

¡Gracias por tu receta!

Hasta pronto, Carmen

Judith dijo...

que buena idea!!! te han quedado espectaculares!!!! y las fotos preciosas! besitos

Hilmar dijo...

Hola Lydia, qué bonito tu blog! Cuantas cosas deliciosas. Muchas gracias por tu comentario en el mío, yo soy muy despistada... pero al fin conozco tu blog. Me quedo.
un beso,

Blo dijo...

Sandía con yogurth! wow, yo que usaba la sandía solo para sorbetes o granitas, nunca me hubiera atrevido a ponerle algùn tipo de lacteosa, pero por lo visto no solo se puede, sino que ademàs quedan ricos!

luisa dijo...

que estupenda receta. Ya se que hacer con una sandia que no se la comen en casa y que tiene una pinta. Bss

Carol dijo...

Ainsss! Hace ya tiempo que me quiero hacer con este cacharrito para hacer polos, y o bien está agotado o bien se me olvida jeje....

Que buena combinación de sabores, debe estar riquísimo!

Yo te sugiero chocolate blanco con frambuesa!

Besitos!

Clemenvilla dijo...

Esto es irresistible para los niños, bueno y para los mayores también!!! A mi los helados me gustan en verano o invierno, siempre es buen momento y si son caseros y tan naturales como estos todavía mejor.
Un besito

La cuina de l'Eri dijo...

Buenísimo! Para niños y mayores también!! Vamos a tener que comprar esos moldes en el Ikea.. Besos

SandeeA dijo...

tienen una pinta genial!

Mercè dijo...

Mira, yo no soy nada de helado, pero con los tuyos hechos en casa y tan perfectes, pues me apunto!! ;)
Petons!

Juana dijo...

Lydia!, tu hace dos meses que tienes tu molde para polos y yo dos años!!!:)
Esta receta es bonita y sabrosa, además a mi hija pequeña le encantan las sandias..no te digo hoy porque llueve, hace frio y cuesta comerse un polo. pero en cuanto luzca el sol los hare!
Mil besitos linda Lydia!!!!

Silvia dijo...

Me gustan mucho los tonos tan delicados y sutiles del blog, transmiten mucha calma.
Pero más me gustan los ricos polos que hoy nos traes... madre mía como me voy a poner este verano. ¿Quién dice que comer fruta es aburrido? :-D

Besos.

Unodedos dijo...

Qué bonitos, tengo que hacerlos!
Tengo el mismo moldes desde hace dos meses o así, vamos cuando lo trajeron y tb lo cojí en el mismo color, me encantó!
A ver si lo estreno ya, estos polos bien lo merecen ;)

Valerie dijo...

Me han encantado los colores de tu foto! Son muy alegres!! Y esa receta tan fresca es perfecta ahora que llega el verano!!

Besos

Ly dijo...

Pedazo de idea!!
bss

Paula dijo...

anda!!! pues tendré que hacerme con esos moldes para hacer esta maravilla ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Laura dijo...

Ñam, ñam, te han quedado geniales. La foto es chulísima.

Afri & Loli dijo...

Guauuu para ponernos manos a la obra ,que barbaridad ,tienes un blog maravilloso
loli

Erika dijo...

Que rico, de sandía nunca probé. Me resulta gracioso que lo llamen polo , nosotoros a esto le dríamos palito de sandía.
Cariños

Carmen dijo...

Ummm que bien, ya llega la época de helados!!!!!!!!!!!! este lo guardo, tengo que probarlo.
La foto es preciosa!!!!!!!!!!
Besitos

TROTAMUNDOS dijo...

Pues a mí la primera, :), nada más me recupera 100% de la mano me pongo con los helados, ya apetece muchísimo.

Besotes

Flor de Canela dijo...

Que lujo! Se ven deliciosas estas polos!
un beso

Lydia dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Tengo un horno y sé cómo usarlo dijo...

Tengo el mismo molde, y me encanta cómo te han quedado estos politos. Yo no mezclaba la sandía con el yogur.
Por ahora, a las peques les gusta la leche con cola cao en polo, y es otra forma de que tomen leche en verano.
Pero los de frutas no fallan, seguro que este cae pronto.
Un besazo.

Nina's Kitchen dijo...

Te he descubierto por las recetitas de Mirasens y me encanta tu cocina!!!

Elena - delicious kitchen stories dijo...

Qué monada, por dios!!!! A mi marido le encanta la sandía, a ver si me animo a preparar estos polos :)
Besos.

Sweet 180° dijo...

Hola Guapa! Dias sin pasarme por aquí... voy de loca por la vida. Los polos geniales la sandía me atrapa en verano. Un abrazote

SONIA MARTÍ dijo...

Que buenos, me encantan estos polos, del 10.
Me quedo como seguidora porque las recetas que tienes son geniales.
Un beso.

Yolanda dijo...

No sé como será ese helado de Golden Grahams, pero como sea la mitad de lo que he visto en estos polos de sandía, lo que me estoy perdiendo.

Hacer helados de sandía me parece una idea muy buena para dar salida a esas sandías a veces insípidas, aunque es cierto que si aprovechamos el dulzor propio de la sandía, no habría que añadir azúcar.

Me gusta la receta, el color de los polos, la polera y la foto. ¡Qué envidiosa soy! :))


Besos!!

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Bueno... este heladito es de los que no les puedo decir que no, cómo refrescan.
Un beso.

Salome dijo...

He publicado tu entrada en Mis Favoritos de esta semana, puedes verla aquí (algunos ya la habeis visto...)
http://blocderecetas.blogspot.com/2011/06/mis-favoritas-semana-242011.html
Muchas gracias

Patricia dijo...

acabo de conocer tu blog!!! y con el calorcillo que está haciendo ahora mismo en Barcelona me apunto esta receta!!
un besazo y muchísimas felicidades por tu fantástico blog.

Cosasdemicocina.blogspot.com

taronjaillimoner dijo...

me chiflaaaaaaaaa!!! mañana mismo los hago con mi hijo!! Acabo de descubrir este blog felicidades!!

http://taronjaillimoner.wordpress.com/

CRIS dijo...

Felicidades, has ganado uno de los premios del Evento Photo Blog!.
Un saludo

margot dijo...

Felicidades, una foto magnifica,.
Besos

Lidia de la O dijo...

Hola tocaya, he hecho tus polos de sandía y los he publicado. Están riquísimos, una idea estupenda. Muchas gracias por compartir tus recetas. Un saludo. http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/2011/08/polos-de-sandia.html

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